雙11結(jié)束已經(jīng)過(guò)去一周,各大啤酒企業(yè)并沒(méi)有高調(diào)的秀戰(zhàn)績(jī)。
截至目前,僅青島啤酒(600600.SH)和嘉士伯兩家企業(yè)公布了雙11的銷(xiāo)售情況。青島啤酒稱(chēng),今年雙11期間,其在天貓、京東、抖音、拼多多、唯品會(huì)五大平臺(tái)啤酒類(lèi)目品牌銷(xiāo)售額均排名榜首;嘉士伯表示在雙11期間總曝光量超1.1億,在天貓、京東、抖音三大平臺(tái)啤酒類(lèi)目榜單排名前列。
根據(jù)酒飲服務(wù)平臺(tái)1919提供的數(shù)據(jù),雙11期間,平臺(tái)啤酒品類(lèi)整體銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)23%,銷(xiāo)量前五的品牌分別為喜力、青島、百威、雪花、烏蘇(排名不分先后)。
受宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和天氣影響,今年啤酒生意并不理想,就連百威亞太(1876.HK)、重慶啤酒(600132.SH)等4家頭部上市企業(yè)第三季度營(yíng)收及凈利潤(rùn)均雙雙錄得下滑。
不過(guò),在啤酒的細(xì)分品類(lèi)中卻跑出一匹黑馬——茶味啤酒。
京東超市公布的雙11酒類(lèi)數(shù)據(jù)顯示,10月14日晚8點(diǎn)-11月11日,茶味啤酒的成交額同比增長(zhǎng)5324%。同一時(shí)間段,1919茶味啤酒的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)高達(dá)10390%。
在啤酒市場(chǎng)整體低迷時(shí),茶味啤酒靠什么殺出重圍?
抖音銷(xiāo)量超24萬(wàn)單,羅永浩也在帶貨
在河南經(jīng)營(yíng)餐館的茂茂觀察到,最近許多客人購(gòu)買(mǎi)不同品牌的信陽(yáng)毛尖啤酒來(lái)店里喝,而鄭州很多商店也在銷(xiāo)售信陽(yáng)毛尖精釀啤酒。
信陽(yáng)毛尖啤酒出自河南當(dāng)?shù)乩吓破髽I(yè)金星啤酒。金星啤酒創(chuàng)建于1982年,集團(tuán)年啤酒生產(chǎn)能力200萬(wàn)噸,居河南之冠。目前在河南、貴州、四川、廣東等9個(gè)省份建立了15個(gè)啤酒生產(chǎn)基地。
8月,金星啤酒推出龍井綠茶、茉莉花茶和信陽(yáng)毛尖三款口味的中式精釀啤酒,500ml和1L兩種規(guī)格的售價(jià)分別為9.9元/罐、21元/罐。金星啤酒抖音店客服人員告訴時(shí)代財(cái)經(jīng),當(dāng)前公司正主推中式精釀啤酒。
時(shí)代財(cái)經(jīng)觀察到,金星啤酒抖音店在近期多天上榜抖音酒類(lèi)帶貨榜前十。當(dāng)前,店鋪銷(xiāo)量最高的產(chǎn)品為信陽(yáng)毛尖啤酒(1L*6罐/箱),頁(yè)面顯示已售22萬(wàn)罐。
經(jīng)過(guò)金星啤酒數(shù)月以來(lái)的密集店播,信陽(yáng)毛尖啤酒的聲量進(jìn)一步擴(kuò)大,就連羅永浩也在直播間帶貨。
“金星啤酒研制出中式精釀系列,在啤酒里加了茶葉。這款產(chǎn)品在抖音平臺(tái)上(銷(xiāo)量)累計(jì)超過(guò)24萬(wàn)單,登上了抖音精釀啤酒爆款榜的Top 3。”雙11期間,羅永浩在“交個(gè)朋友直播間”介紹產(chǎn)品時(shí)提到。借助抖音直播和雙11的舞臺(tái),茶味啤酒銷(xiāo)量暴增。
1919相關(guān)人士向時(shí)代財(cái)經(jīng)表示,1919在個(gè)別省份有售賣(mài)茶味啤酒,包括金星、青大師、火車(chē)頭、潮力版等品牌。
值得注意的是,茶味啤酒銷(xiāo)量暴增與去年基數(shù)較低有關(guān)。1919上述人士表示,“因?yàn)椴栉镀【圃谌ツ陰缀鯖](méi)有銷(xiāo)量,所以同比增長(zhǎng)數(shù)據(jù)比較夸張。就目前數(shù)據(jù)來(lái)看,茶味啤酒在我們平臺(tái)啤酒品類(lèi)的銷(xiāo)量占比還是很小的?!?/span>
茶味啤酒銷(xiāo)量大漲,難掩行業(yè)整體萎靡
信陽(yáng)毛尖啤酒爆火后,模仿者跟風(fēng)而來(lái)。
據(jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì),目前市面上信陽(yáng)毛尖啤酒的品牌多達(dá)十余個(gè),從外包裝上看極為雷同。這些品牌企業(yè)大部分來(lái)自山東,部分品牌有自家工廠,部分品牌則委托工廠代加工。
而不少消費(fèi)者指出,來(lái)自重慶的藝術(shù)精釀最先發(fā)明該產(chǎn)品。“藝術(shù)精釀是1月得到信陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)的授權(quán),經(jīng)過(guò)3個(gè)月的研發(fā),在5月上市,上市就大賣(mài),后面的品牌都是模仿。”
11月19日,時(shí)代財(cái)經(jīng)詢(xún)問(wèn)藝術(shù)精釀淘寶店客服人員有關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)地等問(wèn)題。從客服提供的圖片可知,藝術(shù)精釀信陽(yáng)毛尖啤酒也是委托加工,由重慶安特布魯精釀啤酒有限公司代為生產(chǎn)??头藛T表示,該工廠專(zhuān)做高端精釀,有品質(zhì)保障。
針對(duì)誰(shuí)是首創(chuàng)的問(wèn)題,上述客服人員稱(chēng),“我們從5月份就推出來(lái),一直不夠賣(mài),金星比我們晚一個(gè)多月開(kāi)始賣(mài)”。不過(guò),該人員補(bǔ)充表示,不存是否為正品的問(wèn)題,每個(gè)牌子都有自己的味道。
時(shí)代財(cái)經(jīng)就相關(guān)問(wèn)題聯(lián)系金星啤酒,截至發(fā)稿未獲回復(fù)。
事實(shí)上,茶味啤酒不是新生產(chǎn)物。早在2017年,國(guó)內(nèi)知名精釀啤酒廠牌北平機(jī)器曾推出明前龍井啤酒,在業(yè)內(nèi)口感接受度和風(fēng)評(píng)頗高。市面上的茶味啤酒不在少數(shù),大廠如嘉士伯旗下品牌風(fēng)花雪月的青梅普洱、青島啤酒的桂花詩(shī)韻,小眾精釀也有如赤耳東方茉莉。
有業(yè)內(nèi)人士接受時(shí)代財(cái)經(jīng)采訪時(shí)表示,茶味啤酒的爆紅其實(shí)有跡可循。他走訪線(xiàn)下精釀酒館觀察到,龍井小麥?zhǔn)墙鼛啄昃€(xiàn)下精釀酒館的最火單品之一,很受消費(fèi)者歡迎。
“在風(fēng)味上,茶香味與小麥啤酒的特點(diǎn)本身比較契合。雖然誰(shuí)最早推出信陽(yáng)毛尖啤酒還在爭(zhēng)議,但產(chǎn)品創(chuàng)新是成功的,市場(chǎng)表現(xiàn)已經(jīng)印證了這一點(diǎn)?!鄙鲜鋈耸垦a(bǔ)充道。
盡管茶味啤酒銷(xiāo)量大漲,但啤酒行業(yè)整體萎靡是不爭(zhēng)的事實(shí)。今年的酷暑以及體育大年都帶不動(dòng)啤酒消費(fèi)。
作為啤酒企業(yè)一年的業(yè)績(jī)高峰,今年三季度,百威亞太、青島啤酒、重慶啤酒和蘭州黃河(000929.SZ)營(yíng)收和歸母凈利潤(rùn)均為下滑。其中,蘭州黃河第三季度歸母凈利潤(rùn)同比下滑381.52%,虧損3048.41萬(wàn)元。
臨近年末,雙11大促也是啤酒企業(yè)沖刺業(yè)績(jī)的最后機(jī)會(huì)。但截至目前,僅青島啤酒和嘉士伯公布了今年雙11“戰(zhàn)報(bào)”。
青島啤酒稱(chēng),10月14日至11月11日,其在五大電商平臺(tái)啤酒類(lèi)目品牌銷(xiāo)售額均排名榜首。具體來(lái)看,其于天貓官方直播間,全周期直播間銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)163%,新增入會(huì)同比增長(zhǎng)15倍;在京東自營(yíng)直播間,全周期直播間銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)82%。至于銷(xiāo)量額等具體數(shù)據(jù),青島啤酒未進(jìn)一步披露。
據(jù)嘉士伯中國(guó)消息,雙11期間,嘉士伯啤酒總曝光量超1.1億,在天貓、京東、抖音三大平臺(tái)啤酒類(lèi)目榜單排名前列。其中,紅烏蘇風(fēng)景罐居新品銷(xiāo)量TOP1,雙11累計(jì)銷(xiāo)售額超500萬(wàn)元,累計(jì)售出超90萬(wàn)罐;1664混合口味(雙口味/三口味)雙11累計(jì)銷(xiāo)售額超300萬(wàn)元,累計(jì)售出超30萬(wàn)罐。