50918 盒馬不想做中國版山姆了
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盒馬不想做中國版山姆了
08/08
山姆不好學(xué),還要交“學(xué)費”。
本文來自于微信公眾號“新品略財經(jīng)”(ID:nbscaijing),作者:吳文武,投融界經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

正在積極進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)整的盒馬,最新盈利數(shù)據(jù)表現(xiàn)出了向好信號,業(yè)務(wù)重心更聚焦,意味著盒馬將不再復(fù)制山姆,想做獨一無二的盒馬。

01

盒馬不想做中國版山姆了

在新零售概念熱度明顯降溫的背景下,市場久違地迎來了盒馬的消息。

《新品略財經(jīng)》關(guān)注到, 8月7日,晚點LatePost報道,在6月盒馬全員會上,盒馬新任CEO嚴(yán)筱磊明確說:盒馬不會被賣!

自從阿里巴巴換了新一代管理層后,就進(jìn)入了戰(zhàn)略調(diào)整期。去年11月,阿里巴巴集團對外宣布盒馬上市暫緩。

盒馬不想做中國版山姆了

此后,市場一直傳言阿里巴巴將會逐漸剝離非核心業(yè)務(wù),包括盒馬、高鑫零售、銀泰等阿里的線下零售業(yè)務(wù)多次被傳出將要被出售。

在外界看來,盒馬在這樣的背景下,前路茫茫,不知去向何方,內(nèi)部肯定不穩(wěn)。

據(jù)媒體報道,嚴(yán)筱磊近期在盒馬內(nèi)部講話中至少說了4次“盒馬不會被賣”,雖然看起來是為了讓盒馬員工安心,但消息被媒體報道后,也無疑同步向外界傳出了積極信號:盒馬還沒有被阿里巴巴拋棄。

一位老員工在接受媒體采訪時表示,去年底,他不知道公司什么時候會被賣,也不知道自己什么時候會被優(yōu)化,現(xiàn)在他感受到了業(yè)務(wù)逐步走向穩(wěn)健,開始接受沒有激進(jìn)增長的新常態(tài)。

值得關(guān)注的是,盒馬的盈利數(shù)據(jù)出現(xiàn)了向好趨勢。據(jù)報道,今年3月至6月,盒馬第一次實現(xiàn)了淡季盈利。上次盒馬連續(xù)、整體盈利還是在2022年第四季度和2023年第一季度。

過去,市場普遍認(rèn)為,阿里巴巴會大步按照原計劃加快推動盒馬上市,更是被曝出盒馬在2023年下半年準(zhǔn)備上市的消息,不過并未如期推進(jìn)。

2023年,在整個零售行業(yè)低價,大打折扣戰(zhàn)的背景下,盒馬也隨波逐流,開展了“折扣化改革”,然而這正是讓外界看不懂的,盒馬走的相對來說是品質(zhì)路線,其倉儲會員制超市更是宣稱對標(biāo)山姆,去年曾一度暫停吸收新會員。盒馬的折扣化策略推動,讓本就有業(yè)績壓力的盒馬又陷入了虧損。

不過,最新信息顯示,盒馬已經(jīng)連續(xù)4個月淡季盈利,這意味著盒馬的盈利能力正在逐漸改善。有市場觀點認(rèn)為,盒馬有希望實現(xiàn)長期、穩(wěn)定盈利。

相比于過去激進(jìn)的發(fā)展策略,盒馬現(xiàn)在的目標(biāo)是為了實現(xiàn)常態(tài)化盈利。嚴(yán)筱磊還為盒馬定下了3年后年GMV1000億元的目標(biāo),相比2023年要增長69%。

此外,更值得關(guān)注的是,盒馬做了業(yè)務(wù)重心聚焦,盒馬鮮生、盒馬NB將會成為盒馬接下來的主要方向,這意味著盒馬將會不再復(fù)制山姆的商業(yè)模式,說的更直白點:盒馬不想做中國版山姆了。

02

山姆不好學(xué),還要交“學(xué)費”

最近幾年的中國零售行業(yè)呈現(xiàn)出了冰火兩重天的現(xiàn)狀,這種鮮明對比的場景讓人印象深刻。

冰冷的一面是,傳統(tǒng)連鎖商超,傳統(tǒng)大賣場上演大敗退。

無論是沃爾瑪,還是家樂福,乃至是華潤萬家,都在紛紛關(guān)店,上演了關(guān)店潮。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計,今年上半年,全國至少有131家商超門店關(guān)閉。

爆火的一面是倉儲式會員制超市正在狂飆。其中,發(fā)展勢頭最為迅猛的就是山姆,目前山姆在中國市場的門店數(shù)量接近50家,已經(jīng)進(jìn)入了全國24個城市。山姆的老對手開市客(Costco)也在加速發(fā)展中國市場。

據(jù)不完全統(tǒng)計,目前國內(nèi)市場的倉儲式會員制超市品牌至少有11家,門店數(shù)量超過了160家。

要說在多個中國本土倉儲式會員超市品牌中,盒馬旗下的倉儲式會員超市盒馬X會員店是最具有代表性的品牌。

盒馬不想做中國版山姆了

2020年10月,第一家盒馬X會員店在上海開業(yè),掀起了一陣盒馬倉儲會員制超市熱潮,盒馬倉儲式會員店的發(fā)展速度也的確超出了市場預(yù)料。

比如,2022年,盒馬X會員店的銷售額同比增長了247%,客單價同比增長三成左右,其毛利率更是達(dá)到14%。

盒馬X會員店曾被市場認(rèn)為是能挑戰(zhàn)山姆的中國本土倉儲式會員制超市品牌,盒馬X會員店和山姆激戰(zhàn),甚至是為了一款蛋糕“打架”,在2023年還掀起了一場價格戰(zhàn)。有不少市場觀點更是認(rèn)為:盒馬X會員店將成為中國版山姆。

截至2023年12月的數(shù)據(jù)顯示,盒馬X會員店在國內(nèi)市場開了10家門店,至少從門店數(shù)量對比上來看,盒馬還是輸給了山姆。

不過,有意思的是,自去年盒馬進(jìn)行折扣化戰(zhàn)略之后,盒馬X會員店的發(fā)展明顯降緩了速度,其背后是盒馬正在進(jìn)行市場策略調(diào)整。

據(jù)媒體報道,盒馬X會員店建國路店開業(yè)僅7個月,已經(jīng)在今年5月31日關(guān)停了。有員工對記者表示,關(guān)門的主要原因是沒有那么大的客流量,不賺錢還賠錢。

雖然盒馬官方也并未回應(yīng)關(guān)店原因,但我們也可以看出來:不是所有的倉儲會員店都是能賺錢的,山姆不好學(xué),自己還得交“學(xué)費”。

倉儲式會員制超市有很強的品牌效應(yīng),以山姆和Costco為例,這兩家全球倉儲式會員制超市巨頭,其背后有著強大的全球采購能力和供應(yīng)鏈能力。

更重要的是,像山姆這樣的倉儲式會員超市的一家門店,有很大的市場覆蓋面和覆蓋能力,例如深圳現(xiàn)在有4家山姆店,能覆蓋不同的方向的周邊區(qū)域,很多城市只需要一家或者兩家山姆就足夠了。

這也直接說明了一點:倉儲式會員制超市的數(shù)量不是越多越好,而是要越精品越好。

很多國內(nèi)倉儲式超市四不像,學(xué)會了山姆的樣子,但沒有學(xué)會山姆的精髓。當(dāng)然,盒馬X會員店算是國內(nèi)較為出色的倉儲式會員制超市中的佼佼者了。

03

盒馬本就該做自己

盒馬作為阿里巴巴旗下新零售業(yè)務(wù)核心品牌之一,做了非常多的探索和嘗試,也布局了很多新業(yè)態(tài)。

現(xiàn)在盒馬在業(yè)務(wù)重心上更聚焦,把盒馬鮮生、盒馬NB作為接下來主要的發(fā)力方向,看得出來,盒馬正在積極平衡旗下業(yè)務(wù)產(chǎn)品和進(jìn)行生態(tài)優(yōu)化。

嚴(yán)筱磊表示,盒馬鮮生店整體是盈利的,在經(jīng)歷過多輪模式迭代后更有可能快速在下沉市場鋪開,因為用戶對盒馬認(rèn)知最強的還是鮮生店。

盒馬不想做中國版山姆了

從嚴(yán)筱磊的表態(tài)觀點向外界傳遞出了明確信號,接下來,盒馬X會員店發(fā)展的優(yōu)先級,應(yīng)該會放在盒馬鮮生店之后。

盒馬鮮生店無論是前期開店投入,還是長期運營成本投入,以及在市場試錯和止損等方面,其經(jīng)營成本要少得多,而且盒馬鮮生門店有很明確的市場覆蓋面和一定的復(fù)購率。

盒馬X會員店的規(guī)模要比一家盒馬鮮生門店大得多,相應(yīng)的投入和成本也要高很多,一個區(qū)域如果有山姆、Costco存在的話,盒馬X會員店的優(yōu)勢不大。

當(dāng)然這并不意味著盒馬會放棄倉儲會員制超市業(yè)務(wù),拋棄盒馬X會員店,在做倉儲式會員業(yè)務(wù)上,盒馬X會員店肯定不是以門店數(shù)量來評估的,而是要以盈利為主要目標(biāo),還要可持續(xù)經(jīng)營。

零售業(yè)是一門苦生意,不同門店類型背后有著不同的運營邏輯,并非表面看起來那么簡單和光鮮亮麗。

如果從市場覆蓋面和發(fā)展速度角度來說,盒馬鮮生店很顯然是盒馬的優(yōu)先業(yè)務(wù)項目,有很強的市場適應(yīng)性,無論是一二線城市,還是三四線城市,以后乃至是一些有消費力的縣級市等下沉市場,盒馬鮮生應(yīng)該可以加速跑。

從傳統(tǒng)商超時代到社區(qū)商超時代,再到進(jìn)入倉儲會員制超市時代,零售商業(yè)形態(tài)不停更新迭代發(fā)展,每一家零售品牌也都在跟著時代往前走。

這兩年從河南許昌走出來的胖東來,成為了零售界的一大強勢崛起的新網(wǎng)紅和新標(biāo)桿,特別是胖東來調(diào)改了永輝超市等傳統(tǒng)超市品牌,換新顏,換新思路,換營銷模式,換商品品類和布局等,取得了不錯的成績。

胖東來走紅的案例也說明了中國零售商超也可以打造出自己的品牌,而胖東來成功的關(guān)鍵一點就在于:堅持做更好的自己!

中國零售消費市場足夠大,容得下國內(nèi)外大大小小的零售品牌,不僅能容納山姆、Costco,當(dāng)然能容納盒馬,更能容納胖東來等市場玩家。

各零售品牌相互學(xué)習(xí),相互競爭,才能推動行業(yè)進(jìn)步,而不是盲目跟隨和模仿,更重要的關(guān)鍵還是要做自己。

從盒馬最新業(yè)務(wù)戰(zhàn)略方向調(diào)整來看,盒馬放棄復(fù)刻山姆之路,盒馬本就應(yīng)該做自己,在發(fā)展過程中不斷探索,做獨一無二的盒馬,做更好的自己。

盒馬 零售 山姆
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